Tác giả: admin

Cà phê được du nhập vào việt nam bắt đầu vào năm 1875, thời kỳ Pháp thuộc

chủ yếu là một số loại như Arabica, Robusta, Mitcharichia.

Hiện nay kinh ngạch xuất khẩu ngành cà phê của việt nam đứng thứ hai thế giới sau Brazin.  Đặc biệt, Việt Nam còn dẫn đầu thế giới về sản lượng cà phê vối (Robusta).

Bài viết này chủ yếu giới thiệu về loại cà phê vối (Robusta)

Giống cà phê TS5 (xanh lùn)

Cà phê Robusta, còn được biết đến với tên gọi cà phê Vối, đóng góp khoảng 30-40% tổng sản lượng cà phê toàn cầu. Với hàm lượng caffeine cao gấp đôi so với Arabica, Robusta mang đến hương vị đậm đà và vị đắng đặc trưng, thường được ưa chuộng trong các sản phẩm cà phê hòa tan hoặc cà phê pha trộn (blend). 

Loại cây này sinh trưởng mạnh mẽ ở vùng nhiệt đới, sở hữu khả năng kháng sâu bệnh vượt trội cùng năng suất cao, thích nghi tốt với điều kiện trồng trọt ở vùng đất thấp, dưới độ cao 800 mét. Nhiệt độ lý tưởng cho sự phát triển của cây dao động từ 24-29°C, kèm theo lượng mưa hàng năm trên 1000 mm. So với cây cà phê Arabica, cà phê Vối cần nhiều ánh sáng mặt trời hơn, do đó ít khi được trồng dưới bóng râm.

Tại Việt Nam, cà phê Robusta  đạt trung bình 500-600 kg/ha, cao hơn đáng kể so với giống Arabica. Tuy nhiên, tiềm năng hương vị của Robusta lại bị đánh giá thấp hơn, đặc trưng bởi vị cay, đắng và mùi khói nồng. Bù lại, Robusta sở hữu khả năng kháng sâu bệnh vượt trội nhờ nguồn gen mạnh mẽ.

Chính những đặc tính này đã khiến Robusta trở thành giống cà phê phổ biến nhất tại Việt Nam. Nhờ vào sản lượng lớn và khả năng thích nghi cao, Robusta đã đưa Việt Nam lên vị trí thứ hai trên thế giới về xuất khẩu cà phê.

Để duy trì vị trí chiến lược đó cần nâng cao năng suất và chất lượng cà-phê  cần  triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ nông dân phát triển bền vững ngành hàng cà-phê.

Để phục vụ Chương trình đó Viện Khoa học kỹ thuật Nông-lâm nghiệp Tây Nguyên đã nghiên cứu, lai tạo, tuyển chọn các dòng cà-phê vối, gồm TR4 đến TR16. Ngoài ra Công ty Trường sơn cũng chọn lọc được 2 dòng cà phê TS5 và Thiện Trường đạt năng suất cao và kháng bênh gỉ sắt tốt.

 Có bốn dòng cà-phê vối chín muộn gồm: TR9, TR11, TR14, TS5  nhằm chuyển dần thời gian thu hoạch cà-phê vào đúng mùa khô không những thuận lợi trong việc thu hoạch, bảo đảm chất lượng cà-phê không bị hư hỏng do mưa trong quá trình phơi sấy mà còn giảm được lượng nước tưới cho cây cà-phê trong mùa khô.

TR4 và Thiện Trường là hai dòng chín sớm chịu hạn tốt, do đó có thể trồng ở những vùng đất khô hạn hơn.

Để phát triển và duy trì những dòng cà phê năng suất bên công ty chúng tôi đã liên kết với Viện Khoa học kỹ thuật Nông-lâm nghiệp Tây Nguyên để nhận chuyển giao công nghệ về giống để nhân giống bằng các hợp đồng mua hạt giống và cây  giống.

Với phương châm uy tín chất lượng làm nên thương hiệu công ty chúng tôi mở bán các dòng ca phê mang ĐÚNG thương hiệu

Tuy nhiên chọn được những dòng cà phê phù hợp với từng loại đất trồng bà con nông dân hãy liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 0941275868 để được tư vấn hoặc gửi tin nhắn đến địa chỉ mail [email protected]. Hân hạnh được phục vụ!

Cây cà phê việt nam được gắn liền với thời kỳ Pháp thuộc. Năm 1875, thực dân Pháp mang giống cà phê Arabica từ Bourbon đến trồng thử nghiệm ở các tỉnh phía Bắc và miền Trung. Tuy nhiên, do điều kiện thổ nhưỡng không phù hợp, năng suất cà phê Arabica tại đây rất thấp.

Vì vậy, họ tiếp tục thử nghiệm trồng cà phê ở nhiều nơi khác, đặc biệt là ở miền Nam và Tây Nguyên. Các đồn điền cà phê quy mô lớn được thành lập, đồng thời 2 giống cà phê Robusta và Mitcharichia cũng được đưa vào trồng thử nghiệm. Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng, cà phê nhanh chóng phát triển mạnh mẽ, trở thành cây công nghiệp chủ lực của Việt Nam, đóng góp quan trọng vào nền kinh tế đất nước. Từ những đồn điền cà phê đầu tiên ở Kẻ Sở năm 1888, ngành cà phê Việt Nam đã có những bước tiến vượt bậc.

Tính đến năm 2024 diện tích trồng cà phê ở Việt Nam ước tính khoảng 716.600 – 730.000 ha, với phần lớn là diện tích thu hoạch, đạt khoảng 660.000 – 675.000 ha. Vùng Tây Nguyên vẫn là trọng điểm sản xuất, chiếm phần lớn diện tích cà phê cả nước. Chiếm khoảng 92% diện tích toàn quốc. Trong đó có 8% là cây chưa cho thu hoạch.

Đắk Lắk là một trong những địa phương có diện tích và sản lượng đứng đầu cả nước, chiếm khoảng 40% diện tích cả nước. Hạt cà phê là sản phẩm nông nghiệp chủ lực trong cơ cấu nền kinh tế tỉnh, chiếm tỷ trọng lớn trong tổng sản phẩm xã hội cũng như kim ngạch xuất khẩu hằng năm của tỉnh, là nguồn thu nhập của đại đa số người dân trên địa bàn tỉnh.

Trước tình hình biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp và tình trạng sâu bệnh hai ngày càng gia tăng làm cho sản lượng cà phê ngày càng sụt giảm nghiêm trọng. Tỉnh Đắk Lắk đã và đang thúc đẩy các giải pháp phát triển bền vững ngành hàng nông nghiệp chủ lực này.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đăk lăk niên vụ cà-phê 2023-2024 giá cà-phê tăng đột biến và hiện nay đang duy trì ở mức cao, ngày 28/11 đạt 128.000 đồng/kg cà-phê nhân. Giá cà-phê tăng đột biến do sản lượng cà phê giảm trầm trọng vì nắng hạn kéo dài và sâu bệnh hại lan rộng và một phần là diện tích cà phê già cỗi, diện tích xen canh với các loại cây công nghiệp, cây ăn quả khác ngày một tăng

Chi cục trồng trọt và bảo vệ thực vật tỉnh Đắk Lắk cho biết đến niên vụ 2023-2024, diện tích cà-phê toàn tỉnh đạt 212.106 ha, giảm 809 ha so với niên vụ trước, trong đó diện tích cho thu hoạch 200.441 ha, giảm 400 ha so với niên trước, năng suất bình quân đạt 26,72 tạ/ha, tổng sản lượng đạt 535.672 tấn, giảm 23.057 tấn so với niên vụ trước.

Để không làm đứt gãy nguồn nguyên liệu để xuất khẩu và mở rộng thị trường xuất khẩu sang các nước EU ( giải quyết sắc lệnh nghiêm cấm nhập khẩu cà-phê có liên quan đến nạn chặt phá rừng và siết chặt quy định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đối với cà-phê) tỉnh Đắk Lắk đã và đang triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ nông dân phát triển bền vững ngành hàng cà-phê. Trong đó, nổi bật là triển khai Chương trình tái canh cà-phê giai đoạn 2021-2025 với tổng diện tích 24.441,78ha, bình quân hằng năm sẽ tái canh khoảng 4.800ha.

Đồng thời Để phục vụ Chương trình tái canh vườn cà-phê hiệu quả, Viện Khoa học kỹ thuật Nông-lâm nghiệp Tây Nguyên đã nghiên cứu, lai tạo, tuyển chọn các dòng cà-phê vối như TR4, TR9, TR11… cho tùy vùng đất phù hợp. Đây là những dòng cà-phê mới đạt năng suất cao từ 4,2-7 tấn cà-phê nhân/ha, chất lượng tốt, có cỡ hạt lớn đạt loại 1 trên 65%, kháng cao với bệnh gỉ sắt, tăng khả năng cạnh tranh mặt hàng xuất khẩu cà-phê trên thị trường thế giới, trong đó có 23dòng cà-phê vối chín muộn gồm: TR9, TR11, TR14 nhằm chuyển dần thời gian thu hoạch cà-phê vào đúng mùa khô không những thuận lợi trong việc thu hoạch, bảo đảm chất lượng cà-phê không bị hư hỏng do mưa trong quá trình phơi sấy mà còn giảm được lượng nước tưới cho cây cà-phê trong mùa khô.ái

Là ngành hàng nông sản chủ lực nên kim ngạch xuất khẩu cà-phê luôn chiếm tỷ trọng lớn trong tổng số kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Đắk Lắk. Cụ thể, trong niên vụ cà-phê 2023-2024, tỉnh Đắk Lắk xuất khẩu được 264.404 tấn cà-phê, chiếm tỷ trọng 17,9% so với cả nước; kim ngạch xuất khẩu đạt 915,795 triệu USD, tăng 168,238 triệu USD so với niên vụ trước, chiếm tỷ trọng 16,9% so với cả nước.

Vì vậy, các địa phương cần tiếp tục thực hiện có hiệu quả chương trình tái canh cà-phê giai đoạn 2021-2025, bảo đảm 100% diện tích tái canh được sử dụng giống tốt và áp dụng đúng quy trình tái canh đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành; tiếp tục triển khai có hiệu quả các giải pháp thích ứng với Quy định không gây mất rừng và suy thoái rừng của Liên minh châu Âu trên địa bàn tỉnh

Kỹ thuật trồng cà phê đa thân thả đọt đang trở thành phương pháp canh tác được nhiều nông dân ưa chuộng nhờ tăng mật độ cây trồng từ đó cho năng suất cao và tiết kiệm chi phí chăm sóc. Phương pháp đa thân thả ngọn cho trái to hơn cùm trái dày hơn so với kỹ thuật truyền thống.

Những lưu ý quan trọng để trồng cà phê đa thân thả ngọn đạt hiệu quả tối ưu

1. kỸ THUẬT TRỒNG CÀ PHÊ ĐA THÂN THẢ ĐỌT LÀ GÌ?

 Kỹ thuật trồng cà phê đã thân thả đọt là phương pháp trên cùng một cây cà phê nuôi từ hai ba thân chính trở lên nhằm tạo ra số lượng cành cấp mang trái nhiều nhất có thể.

• Đặc điểm nổi bật của kỹ thuật này
• Không cắt ngọn (không hãm đọt): Cho phép cây phát triển tự nhiên, duy trì chiều cao và tán không quá rộng để tận dụng tối đa ánh sáng và diện tích.
• Tăng số lượng cành mang quả: Mỗi thân chính phát triển thành nhiều cành cấp mang trái từ đó cải thiện năng suất.
• Giảm chi phí nhân công: Không cần thực hiện cắt ngọn định kỳ, tiết kiệm thời gian và chi phí chăm sóc.
• Cải thiện khả năng chống chịu sâu bệnh: Cây khỏe mạnh nhờ phát triển tự nhiên, giảm nguy cơ mắc các bệnh nấm do môi trường ẩm ướt.

2. Giống cà phê nào phù hợp với kỹ thuật trồng cà phê đa thân thả đọt 

Việc lựa chọn giống cà phê phù hợp là yếu tố tất yếu quyết định thành công trong việc áp dụng kỹ thuật trồng đa thân thả đọt. Một số giống cà phê phổ biến là cà phê chè (Arabica) và cà phê vối (Robusta). Bài viết này chủ đạo nói về phương pháp thả đọt cho cây cà phê vối (Robusta)
 Cà phê vối (Robusta)
Đặc điểm sinh trưởng:
Thích hợp với vùng khí hậu nhiệt đới, độ cao dưới 800m.
Nhiệt độ lý tưởng từ 24 – 26°C và lượng mưa khoảng 2.000mm/năm.
Đất trồng cần giàu dinh dưỡng và độ pH từ 5.5 – 6.5.
Giống cà phê vối phù hợp: Cần chọn những giống cà phê có hệ cành dẻo không giòn cứng như giống TS5 (Xanh Lùn), Hữu Thiên (Lá Xoài), Thiện Trường.

3. Điều kiện trồng cà phê đa thân thả đọt

Việc trồng cà phê đa thân thả đọt đòi hỏi bà con cần chú ý đến thời vụ, khoảng cách trồng và chuẩn bị đất sao cho phù hợp để cây phát triển tốt nhất.

3.1. Thời vụ trồng

Thời điểm lý tưởng: Trồng vào đầu mùa mưa (tháng 5 – tháng 7) hoàn thành trước mùa khô 1-2 tháng. Lúc này đất còn đủ ẩm giúp cây bén rễ nhanh chóng và phát triển mạnh mẽ.

3.2. Khoảng cách trồng

Khoảng cách trồng cà phê đa thân thả đọt sẽ phụ thuộc vào giống cây và điều kiện đất đai.

• Đất bằng phẳng và màu mỡ: Khoảng cách trồng 2m x 3m để cây có không gian phát triển tán và rễ

Địa hình dốc (>8 độ) hoặc đất kém màu mỡ: Khoảng cách cây cách cây 1,5m và hàng cách hàng 3m để tận dụng diện tích và tăng mật độ trồng.

4. Kỹ thuật xuống giống cà phê đa thân thả đọt

Dưới đây là quy trình chuẩn để trồng cà phê đa thân thả đọt, giúp cây phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao:

Bước 1: Chuẩn bị cây giống

Hiện tại giống cây trên thị trường có một số loại để bà con lựa chọn

Đối vời giống cà thực sinh: chọn cây giống khỏe mạnh, chiều cao từ 40 – 50cm, bộ lá dày bộ rễ phát triển tốt, không có dấu hiệu tuyến trùng (rễ cọc nổi u cục).

Đối với giống cà ghép: mắt ghép liền đã bung đọt mới.

Để đảm bảo chuẩn giống như mong muốn hãy liên hệ với chúng tôi 0941275868 gặp kỹ sư Dung

Bước 2: Chuẩn bị đất trồng

• Chọn đất trồng:

Đất thịt nhẹ, tơi xốp, thoát nước tốt, độ pH từ 5.0 – 6.5

Độ dốc không quá 15 độ để tránh xói mòn

• Đào hố trồng: 

rước khi trồng từ 1 – 2 tháng để phơi ải và diệt mầm bệnh trong đất. Kích thước hố 40*40*50 cm cho đất tốt và 50*50*60 cm cho đất xấu.

• Bón lót: 

Nên tiến hành bón lót trước khi trồng cây cà phê từ 2 tuần trở lên. Thời gian này giúp phân hữu cơ phân hủy một phần, tạo môi trường đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng cho rễ cây mới trồng.

Trộn phân hữu cơ hoai mục + NPK cùng với lớp đất mặt.

Bón thêm vôi bột (0,5 – 0,8kg/hố) để cải tạo đất và khử chua

Lưu ý: để biết đất của mình đang thiếu hụt loại dinh dưỡng nào cần phải bổ xung hãy liên hệ với công ty chúng tôi để được tư vấn 0941275868 gặp kỹ sư Dung

Bước 3: Trồng cây vào hố

• Đào lỗ vừa với kích thước bầu cây trong hố đã chuẩn bị.
• Nhẹ nhàng xé bỏ túi bầu, tránh làm vỡ bầu đất.
• Đặt cây vào hố, đảm bảo mặt bầu cây thấp hơn mặt đất 3cm.
• Giữ cây đứng thẳng, lấp đất và nén chặt ngang bầu để cố định cây.
• Tưới đẫm nước ngay sau khi trồng để cây nhanh bén rễ.

Bước 4: Trồng dặm và kiểm tra cây sau trồng

• Sau 20 – 30 ngày, kiểm tra vườn để phát hiện và thay thế những cây chết hoặc yếu bằng cây giống mới.
• Hoàn thành việc trồng dặm trước khi mùa mưa kết thúc từ 1 – 2 tháng để cây có thời gian phục hồi và phát triển trước mùa khô.

Bước 5: Che chắn gió và giữ ẩm

• Che chắn gió: Dùng lưới che hoặc trồng cây che bóng để bảo vệ cây non khỏi gió mạnh và ánh nắng trực tiếp.
• Giữ ẩm: Phủ rơm rạ hoặc cỏ khô quanh gốc để giữ ẩm, hạn chế cỏ dại và giảm bốc hơi nước

5. Kỹ thuật chăm sóc cây cà phê đa thân thả đọt

Chăm sóc đúng cách giúp cây cà phê phát triển khỏe mạnh, tăng năng suất và giảm thiểu sâu bệnh hại. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết

5.1. Bón phân 

  Cần phải bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cây, đặc biệt là trong quá trình phát triển. Nên sử dụng phân bón hữu cơ và vô cơ theo khuyến cáo giúp thân thiện với môi trường và góp phần cải tạo đất. 

Cây cà phê cũng cần được bổ sung phân NPK theo định kỳ hằng năm, tuy nhiên loại này có thể dễ gây mặn cho cây nên sử dụng liều lượng phù hợp theo các chỉ dẫn đã được nghiên cứu. 

5.2. Quản lý cỏ dại

• Trồng cỏ lạc hoặc cỏ che phủ ít hút dinh dưỡng: Giúp giữ ẩm cho đất, hạn chế xói mòn và cải thiện độ tơi xốp.
• Làm sạch cỏ quanh gốc: Bán kính khoảng 30 – 50cm để tránh cỏ cạnh tranh dinh dưỡng với cây cà phê.
• Loại bỏ cỏ dại: Những loại cỏ có khả năng lan rộng như cỏ thài lài hoặc cỏ mọc theo bụi cần được loại bỏ kịp thời.
• Hạn chế thuốc diệt cỏ: Ưu tiên làm cỏ thủ công hoặc dùng máy cắt cỏ để bảo vệ môi trường.

5.3. Tưới nước

Tần suất tưới:

• Ở vùng khí hậu ôn hòa, mùa khô không kéo dài, cây có thể không cần tưới trong vài năm đầu.
• Đối với vùng khô hạn, cần tưới 3 – 4 lần/mùa khô, tùy vào tình trạng đất và thời tiết.
• Tốt nhất trong 2 năm đầu nên mắc hệ thống tưới nước cho cây để đảm bảo tưới nước kịp thời cho cây con và tiết kiệm nước.

Lưu ý khi tưới:

• Nguồn nước tưới: Nước sạch, không nhiễm phèn hay mặn.
• Điều chỉnh lượng nước theo giai đoạn sinh trưởng của cây.

5.4. Tỉa cành và tán cây

Tạo thân chính:

• Nếu mỗi hố trồng 1 cây, nên để thêm 1 thân phụ từ năm đầu tiên, ở vị trí sát mặt đất để tăng diện tích tán và khả năng mang quả.
• Nếu mỗi hố trồng 2 cây, không cần nuôi thêm thân phụ để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.

Cắt tỉa cành:

• Lần 1 (sau thu hoạch) Cắt bỏ các cành yếu, cành bị sâu bệnh hoặc cành sát mặt đất không hiệu quả.
• Lần 2 (giữa mùa mưa): Tỉa bớt cành để tạo sự thông thoáng, tăng khả năng đón ánh sáng và hạn chế sâu bệnh.

5.5 Phòng chống sâu bệnh hại

Cây cà phê thường bị tấn công bởi các loại sâu bệnh phổ biến như sâu đục thân, mọt, bệnh gỉ sắt và thối cổ rễ. Để phòng trừ sâu bệnh hiệu quả cho cây cà phê đa thân không hãm đọt, cần tuân thủ các nguyên tắc chăm sóc bền vững và an toàn sinh học. 

Biện pháp phòng trừ:

• Bảo vệ đất trồng: Tăng cường phân hữu cơ để duy trì hệ vi sinh vật có lợi và cải thiện hệ rễ.
• Dùng giống kháng bệnh: Lựa chọn các giống cà phê có khả năng chống chịu tốt
• Phun thuốc định kỳ: Bà con nên phun thuốc định kỳ cho vườn để phòng chống sâu bệnh hại.
• Trồng cây họ đậu để cải tạo đất

Kỹ thuật trồng cà phê theo phương pháp đa thân thả đọt là một giải pháp canh tác hiện đại và hiệu quả, giúp bà con nông dân tối ưu hóa năng suất và giảm chi phí chăm sóc. Bà con nếu thắc mắc nào về kỹ thuật trồng cà phê đa thân thả đọt hoặc cần hỗ trợ lựa chọn phân bón giống cây phù hợp để tăng năng suất và chất lượng cây trồng, hãy liên hệ ngay với công ty chúng tôi

Nguồn gốc.

Giống sầu riêng Musang King (D197 Malaysia) được Trung Tâm Giống Cây Trồng EAKMAT nhập từ Gua Musang, Kelantan, Malaysia về và nhân giống vào cuối những năm 2010, Bộ Nông nghiệp Malaysia xác định Musang King là giống chủ đạo, nhằm cạnh tranh với Việt Nam và Thái Lan trên thị trường xuất khẩu.

Trang trại sầu riêng Musang King hiện đại và quy mô nhất Việt Nam được trồng bằng giống thuần chủng đầu dòng D197 của trung tâm

Đây là một trong những giống sầu riêng ngon nhất hiện nay, cực kỳ được ưa chuộng ở thị trường Trung Quốc và Hoa kỳ. Giống tuy xuất xứ ngoại nhập, nhưng do tương đồng về khí hậu và thổ nhưỡng nên hoàn toàn thích nghi với Việt Nam, đặc biệt là vùng Tây Nguyên và Nam bộ.

Đối với giống sầu riêng Musang King, sau thời gian trồng khảo nghiệm, cho kết quả tốt. Trung tâm đã từng bước tiến hành lai tạo, chọn lọc đánh giá lại các con lai tại các vùng sinh thái khác nhau, để chọn được các giống đầu dòng tốt nhất, có khả năng sinh trưởng và cho năng xuất cao, rất phù hợp với thổ nhưỡng và khí hậu Tây Nguyên, và Nam bộ.

Đặc điểm.

Musang King được biết đến là loại sầu riêng có thịt bơ, dày, màu vàng tươi và hương vị đậm đà, có một chút vị đắng. Bên trong lớp thịt quả dày là các hạt trái rất dẹt. Vỏ trấu có màu xanh sẫm. Gai ngoài vỏ có hình chóp và không quá dày đặc. Kích thước gai hơi lớn. Trọng lượng quả nặng từ 2 đến 4 kg, hình bầu dục.

Dinh dưỡng.

Trong 243 gram cung cấp: Năng lượng: 357 Kcal; chất xơ: 9 gram; carbon: 66 gram; chất béo: 13 gram; protein: 4 gram; vitamin B6: 38% DV (giá trị dinh dưỡng hàng ngày); vitamin C: 80% DV; thiamine: 61% DV; kali: 30% DV; mangan: 39% DV; riboflavin: 29% DV; folate: 22% DV; niacin: 13% DV; đồng: 25% DV, magiê: 18% DV.

Bảo quản.

Không giống như sầu riêng được bán bởi Thái Lan, hầu hết là sầu riêng chưa chín cắt sống, sầu riêng của Malaysia là trái chín cây và rụng, đây là điểm yếu trong bảo quản. Trong hoạt động thương mại, việc bảo quản Musang King được yêu cầu là phải đông lạnh với nhiệt độ từ 4 đến 8 độ C. Ngay từ 2017 người tiêu dùng Trung Quốc đã ý kiến chính phủ họ không hạn chế nhập khẩu sầu riêng từ Malaysia, giúp họ dễ dàng tiếp cận các mặt hàng quả tươi thay vì đông lạnh.

Thương mại.

Giá bán sầu riêng Musang King ở thị trường Malaysia là vào khoảng 15 USD/kg, đây là loại sầu riêng có giá bán cao và đã được xuất khẩu đến thị trường nhiều nước. Tại Singapore, giá nhập khẩu từ Raub, Pahang, Malaysia khoảng 16 SGD, cao điểm giá bán gấp đôi, lên đến 30 SGD.[15] Tại Việt Nam giá nhập khẩu có thể lên tới 1,6 triệu đồng, khoảng 70 USD/kg. Sầu riêng này được đánh giá là mang lại doanh thu lớn hơn trồng cọ trên cùng một diện tích.

Nhìn chung, sầu riêng các loại hiện đang rất được ưa chuộng tại Trung Quốc và nhu cầu nhập khẩu ngày càng lớn. Cơn sốt sầu riêng Musang King cũng được mô tả là càn quét từ Hồng Kông đến Hoa lục, bắt đầu lên đỉnh cao vào năm 2019 trước khi gặp khó khăn do Đại dịch COVID-19. Sầu riêng Musang King từ Malaysia được nhập khẩu vào Trung Quốc với số lượng lớn.

Năm 2020, trong một phiên mua bán trực tuyến sầu riêng Musang King trong lễ hội trái cây Trung Quốc-Malaysia tổ chức tại thành phố Khâm Châu, tỉnh Quảng Tây, 300.000 quả sầu riêng Musang King đã được bán hết chỉ trong vòng 50 phút 48 giây với doanh số trị giá khoảng 61,2 triệu ringgit Malaysia, tương đương 14,7 triệu USD.

Năm 2012, sầu riêng Musang King phổ biến nhất và đắt đỏ nhất Singapore, bên cạnh giống sầu riêng D24, hai loại được bán ở Singapore này nhập từ Malaysia, chiếm hơn 90% lượng sầu riêng tiêu thụ. Singapore không sản xuất sầu riêng Musang King nhưng là quốc gia tiêu thụ mạnh loại mặt hàng này. Năm 2016, Singapore nhập khẩu 17.847 tấn sầu riêng, 93% số hàng đến từ Malaysia. Hoạt động thương mại của Malaysia đến Trung Quốc khiến các thương lái Singapore lo lắng vì sẽ khiến giá cả gia tăng làm sụt giảm tiêu thụ tại nước này.

Trong khi thương lái Singapore lo lắng về giá cả thì nông dân và các nhà sản xuất, buôn bán Thái Lan lo lắng về thị phần hàng hóa,[8] hiện họ là quốc gia xuất khẩu sầu riêng lớn nhất đến Trung Quốc, sự nổi lên cạnh tranh của Malaysia có thể đang đe dọa thị trường xuất khẩu của họ.

Mục tiêu của Malaysia đến năm 2030, sầu riêng sẽ chiếm tới 50% giá trị xuất khẩu nông sản của nước này. Sầu riêng Musang King là niềm tự hào của Malaysia, và được xem là hy vọng của nước này trong việc cạnh tranh thị trường xuất khẩu sầu riêng toàn cầu trước Thái Lan, nước đứng đầu về lĩnh vực này hiện nay.

Bình luận